Bancos de Alimentos en Crisis por Alta Demanda

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El alto costo de vida en Estados Unidos está llevando a muchas familias a endeudarse para cubrir necesidades básicas. De acuerdo con el Urban Institute, esta presión económica también se refleja en la compra de alimentos, con hogares que recurren a tarjetas de crédito, préstamos o ahorros para pagar la despensa.

La situación también se siente en los bancos de alimentos, donde la demanda aumenta mientras los suministros no siempre alcanzan. En Los Ángeles, algunos residentes llegan desde las cuatro de la mañana para intentar conseguir una despensa en un centro de distribución del área de Pico-Union.
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